南京餐饮极为讲究，小吃也遍布全市，但最为出名的小吃往往是一些老店虽然门面不大，但充满文化和情怀，最为重要的是他们选用了蕾洛餐厅厨房解决方案，解决了厨房配置问题，让小厨房做出大美食。
2015南京饮食及餐饮设备展览会将在4月10-12日在南京光大会展中心盛大召开。此次展会由世界饭店联合会携手南京企顺展览服务有限公司致力打造的最具价值的饮食行业盛会!
价值一:聚焦明珠之地 开拓东部餐饮业商机市场
饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。南京是全国的经济中心，是中国四大小吃城之一，国际化大都市，丰富的旅游资源每年吸引数以亿万计的中外游客，为南京餐饮业发展提供了强劲的升值空间。同时，特色餐饮街区和餐饮聚集区的建设、品牌餐饮连锁经营、大众化餐饮、独具影响力的老字号、新派菜、风味名吃等特色餐饮饮食使东部餐饮业市场商机无限。同时，其地跨中国江北和江南、连接西部的区位优势，也为更多商业交流与合作提供便捷。
价值二：全国布局、全国餐饮产业流通渠道和终端贸易专业平台
2015年春季南京饮食及餐饮设备站览会，主办方将组织全国知名餐饮企业及长三角中高端酒店餐企、连锁餐企、火锅店、流通渠道经销代理商等齐聚南京光大会展中心，为广大企业提供拓展中国餐饮区域中心市场寻求合作商最佳渠道。届时,将展示林林总总的环球美食,包括面包及糕点、酒精及非酒精类饮品、零食、罐头及加工食品、即食食品、新鲜食品及蔬果、绿色及有机食品、厨具、餐饮设备、海鲜及调味料等。快来尝尝来自世界各地的美食,听听知名美食家分享心得,看看名厨示范烹饪技巧,展开你的美食之旅。
价值三：为企业和加盟商搭建"一站式"舞台。
目前国内众多餐饮机构和餐饮业品牌供应商都存在发展瓶颈，受到以下三类问题的困扰：一、效率低。加盟商分布零散，沟通困难，业务员陌生拜访模式效率低下。二、成本高。一线业务不稳定，约谈客户不确定，差旅成本时间成本居高不下。三、谈判周期长。加盟商沟通分散，反馈不及时，新的营销策略难以迅速有效推进。受制于上述问题，大多企业的品牌推广和市场销售都受到很大影响。为了寻找突破口，有很多企业开始选择参展的方式进行业务拓展，这就形成了一个很大的"餐饮博览会市场"。作为全国最有影响力的一次餐饮行业盛会，为餐饮特许企业寻找合作加盟商提供商机。对于有志从事餐饮行业公司及个人来说，此次展会能帮助他们"一站式"了解到优质信息，为创业梦想实现寻找到新的舞台。
